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Jamon Serrano

Los jamones Serrano son elaborados a partir de los cerdos rosados y tienen un tiempo de curación de 20 meses.  Si los comparamos con los jamones ibéricos, el aroma el sabor y la textura son bastante más suaves. Lo mejor es acompañarlos con fruta y vino blanco

El Jamón Serrano lo tenemos disponible en un embalaje al vacio de 100gr y en peza entera con hueso.


Deiberica‘s Serrano hams are made from the landrace breed of white pigs and have been cured for 20 months. Compared to the iberian, the aroma, flavour and texture are sightly softer. It is best to enjoy it with fruits and white wine.

This is available in 100g pre-sliced vacuum package and whole leg with bone.